Advertisement
આમળાના સ્વાસ્થ્ય લાભ: જો શિયાળામાં સૌથી ઉત્તમ સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે, તો તે આમળા છે. શિયાળામાં આમળા ખાવાના ફાયદા ઘણા છે. શિયાળો શરૂ થતાંની સાથે જ અનેક પ્રકારની મુશ્કેલીઓ શરૂ થાય છે, આમલા દરેક સમસ્યા માટેના ઉપચાર છે, પછી ભલે તે વાળની સમસ્યા હોય કે ત્વચાની સમસ્યા. આમળાના આરોગ્ય લાભોમાં વાળ ખરવાનું બંધ કરવું શામેલ છે. આમળા એ એક મોસમી ખોરાક છે. શિયાળામાં સૌથી વધુ આંબળાનું સેવન કરવામાં આવે છે.
આમળા ઉપયોગ કરવાની ઘણી રીતો છે. ઘણા લોકો તેનો રસ પીવે છે , અને ઘણા લોકો તેને કાચો ખાય છે. ડાયાબિટીઝ માટે આમળાને ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા માટે આમળા અસરકારક માનવામાં આવે છે.
આમળા નો ઉપયોગ ઘણાં ઘરેલું ઉપાયોમાં પણ થાય છે. આમળા શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે લેવી જ જોઇએ. અહીં શિયાળામાં આમળા ખાવાના ઘણા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય ફાયદા જણાવવામાં આવ્યા છે.
આમળા રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે આમલા એ વિટામિન સી, એ, પોલિફેનોલ્સ, આલ્કલોઇડ્સ અને ફલેવોનોઈડ્સ – ક્યુરેસેટિન સાથે ઉત્તમ કુદરતી રોગપ્રતિકારક બુસ્ટર પાવર-પેક છે. આમળા મજબૂત એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણથી સમૃદ્ધ છે. આયુર્વેદિક ચિકિત્સામાં, આમળાનો ઉપયોગ શ્વેત રક્તકણોને વધારવા માટે થાય છે, જે ઠંડા અને એલર્જીને અટકાવીને શરીરને ઝેર સામે રક્ષણ આપે છે.
આમળા બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે. તે કાર્બોહાઈડ્રેટ ચયાપચયનું નિયમન કરવામાં સક્ષમ ખનિજ છે, અને ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવિત કરવા માટે બીટા કોષોને ઉત્તેજિત કરે છે. તે વિટામિન સીથી ભરેલું છે જે સ્વાદુપિંડના પેશીઓના સમારકામ માટે જરૂરી છે, તે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરનારા કોષોના નુકસાનને અટકાવે છે. કાચું આમલા નિયમિત લેવાથી તમારું શરીર ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ બની શકે છે.
આમળા પાચનમાં પ્રોત્સાહન આપે છે તમારા આહારમાં આમલા ઉમેરવું એ ગંદકીને ડિટોક્સિફાઇ અને દૂર કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. આમલામાં વિપુલ પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે અને આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરે છે. તે ગેસ્ટ્રિક અને પાચક રસના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે, જે પોષક તત્ત્વોનો વધુ સારી રીતે ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરે છે. તમારી સિસ્ટમને શુદ્ધ કરવા અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, તમે સવારે આમળાના રસનો સેવન કરી શકો છો.
આમળા લીવરના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે આમળાનો રસ યકૃતની શક્તિમાં વધારો કરવાનો એક મહાન માર્ગ છે અને તે જ સમયે, આમળામાં યકૃતને વધારવાની ક્ષમતા છે. આમલામાં ફાયટોકેમિકલનું પ્રમાણ જેમ કે ક્યુરેસેટિન, ગેલિક એસિડ, કોરીલાગિન અને એલર્જિક એસિડ મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરવામાં અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
આમળા વાળ ખરતા અટકાવે છે આમળા પાવડર મોટાભાગના વાળની સંભાળના ઉત્પાદનોમાં અગ્રણી છે, કારણ કે તે વાળની વૃદ્ધિ અને રંગદ્રવ્યમાં વધારો કરે છે.
મોટાભાગના આયુર્વેદિક વાળની સંભાળ તેલમાં આમલા તેલનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, તેને તમારા વાળના મૂળમાં લગાવવાથી વાળનો વિકાસ અને રંગ વધે છે. આમલામાં કેરોટિન, આયર્ન અને એન્કિસડન્ટોનું વિપુલ પ્રમાણ વાળના રોમના નુકસાનને અટકાવે છે અને વાળ ખરવા અને ટાલ પડવાની શક્યતા ઘટાડે છે.
